venerdì 12 Aprile 2024
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    Home Economia aziendale BLOCKCHAIN E FILIERA AGROALIMENTARE ITALIANA (a cura della Prof.ssa Elisa Bertagnoli)

    BLOCKCHAIN E FILIERA AGROALIMENTARE ITALIANA (a cura della Prof.ssa Elisa Bertagnoli)

    In questo breve articolo si analizza il concetto di blockchain per poi dare spazio all’analisi di alcuni casi concreti che descrivono l’impatto di questa nuova tecnologia sull’andamento del mercato agroalimentare italiano.

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